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內餡主要為柑餅、冬瓜、與奶粉等材料，酥脆口感。 奶酥香氣加上表層的白芝麻，濃密的分佈勻稱在圓周各處， 散發出一股濃郁的芝麻香酥，甜鹹均霑， 咬下一口嘴裡充滿濃濃的奶香，
以上等紅豆製成口味濃郁的豆沙餡， 內餡再搭配著比例均勻的核桃， 配合起來味道剛好。 有紅豆的鮮甜、核桃的清香， 養生、香甜不油膩， 就像小倆口的感情甜甜蜜蜜！ &nb
有別於市售的大餅, 使用冬瓜與鳳梨調和， 結合老師傅手工做出約0.2公分的鳳梨餅皮， 輕咬一口，軟中帶Q，微酸微鹹，鳳梨滿滿，餡料香味，傾瀉而出。 是店內的人氣商品,也是出國必備
口感綿甜鬆軟，色澤金黃，甜而不膩，入口即化，味道香濃。 現今婚禮「米香」也可用「沙琪瑪」代替。
傳統糕點，口感極為特殊。 有蓬鬆香脆的，裹著甜度適中的麥芽糖， 搭配最新鮮天風味的果仁，入口酥鬆， 誘人垂涎的絕妙口感，值得您細細品味。
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